Lá hẹ, còn được biết đến dưới các tên gọi khác như cửu thái hay khởi dương thảo, là một loại rau gia vị phổ biến trong ẩm thực và là vị thuốc quý. Lá hẹ không chỉ góp phần mang lại hương vị đặc trưng cho nhiều món ăn, mà còn sở hữu nhiều lợi ích sức khỏe được ví như “hàu thực...
Thịt lợn là một trong những thực phẩm quen thuộc trong cuộc sống hàng ngày của chúng ta. Đặc biệt là món thịt ba chỉ béo ngậy, thịt nạc vai mềm thơm ngon hấp dẫn. Nhiều người khác thích ăn thịt lợn vì nội tạng như gan, phổi, lòng lợn, tim lợn... đều rất ngon.Mặc dù vậy, có 3...
Vỏ quýt giúp hỗ trợ hô hấp Tinh dầu trong vỏ quýt, đặc biệt là limonene và pinene, có tác dụng long đờm, giảm ho, thường dùng để trị ho khan, ho có đờm, viêm phế quản, viêm họng. Các hoạt chất này giúp làm loãng dịch nhầy trong đường hô hấp, dễ dàng khạc ra ngoài, đồng thời...
Thông tin Hoàng Thùy Linh và rapper Đen Vâu về chung một nhà đã khiến nhiều khán giả thấy mừng cho nữ ca sĩ vì cuối cùng cô cũng có bến đỗ hạnh phúc của mình. Thậm chí, Hoàng Thùy Linh còn dính nghi vấn đang mang bầu.Hoàng Thuỳ Linh sinh năm 1988. Ở tuổi 36, cuộc sống của nữ...
Trong cuộc sống hàng ngày, chúng ta thường gặp nhiều loại thực phẩm có phần vỏ bao bên ngoài, chẳng hạn như quả cam, quả dừa, cây mía... Đa phần lớp vỏ này sẽ được chúng ta tách ra khỏi phần thịt quả và bỏ đi. Dù vậy, không phải phần vỏ của loại thực phẩm nào bạn cũng nên bỏ...
Rau mồng tơi là một loại rau lá xanh vô cùng quen thuộc với nhiều gia đình Việt, được đánh giá cao về dinh dưỡng. Theo y học hiện đại, loại rau này chứa nhiều dưỡng chất cần thiết cho cơ thể, bao gồm: carbohydrate, polysaccharides, phenol, flavonoid, carotenoids, các acid...
Trái tắc, hay còn gọi là trái quất, từ lâu đã quen thuộc trong gian bếp Việt với hương thơm tinh tế và vị chua thanh đặc trưng. Không chỉ là gia vị đắc lực tạo nên những món ăn hấp dẫn, tắc còn được tận dụng để ngâm siro, mang đến thức uống giải nhiệt sảng khoái. Thế nhưng,...
Tạp chí trên đã đăng bài chia sẻ rằng theo một nghiên cứu của Úc được theo dõi trong 15 năm, thông qua phân tích chế độ ăn uống của 1.500 cụ bà 70 tuổi, người ta phát hiện ra rằng chỉ cần ăn nhiều rau họ cải và rau họ hành mỗi ngày, sức khỏe tim mạch và phòng ngừa các bệnh...
Bác sĩ chuyên khoa tiêu hóa gan mật người Đài Loan (Trung Quốc) Yang Ziwei đã chia sẻ trường hợp này trên chương trình "Sống khỏe và lành mạnh", cho biết một bệnh nhân nam ở độ tuổi ngoài 30 đã tìm đến điều trị y tế vì có máu ẩn trong phân. Khi soi ruột kết lần đầu tiên, anh...
Công trình dẫn đầu bởi Tiến sĩ Kirill Veselkov, thuộc khoa Phẫu thuật và Ung thư, Imperial College London (trường thành viên của Đại học London, Anh) đã đưa ra những bằng chứng có thể là nền tảng cho "y học ẩm thực" - thứ mà họ kỳ vọng sẽ đóng vai trong lớn trong việc ngăn...
Theo dõi những hình ảnh trên trang cá nhân của Hà Tăng, dễ dàng nhận thấy cô là người vô cùng quan tâm đến chuyện ăn uống để duy trì vóc dáng. Những món ăn của Hà Tăng không chỉ ngon miệng, đẹp mắt mà còn giàu dinh dưỡng, tốt cho sức khỏe và giữ dáng hiệu quả. Dưới đây chính...
Một ngày nên ăn bao nhiêu bát cơm?Cơm là 1 loại lương thực cung cấp nhiều dưỡng chất cho sức khỏe. Cơm giàu carbohydrate, vitamin D, niacin, sắt, canxi, chất xơ, riboflavin, sắt, thiamine,... góp phần làm tăng cường hệ thống miễn dịch và cân bằng các hoạt động chung của cơ...
Na là loại trái cây thơm ngon, giàu vitamin và khoáng chất, nhưng dù được đánh giá mang lại nhiều lợi ích tốt nhưng việc ăn na cũng cần phải thận trọng với một số nhóm người nếu không muốn bị ảnh hưởng đến sức khỏe. Người mắc bệnh tiểu đường Báo Lao động dẫn nguồn trang...
Theo thông tin từ người nhà, người phụ nữ này tên là Lin Xin, năm nay 35 tuổi (Trung Quốc), lên cơn đau tim vào đêm khuya. Cô không có thói quen xấu, không bao giờ đụng đến rượu bia, thuốc lá, lại bị bệnh mỡ máu nhẹ nên hiếm khi ăn thịt và thậm chí cô còn không đụng đến chất...
"Vàng đỏ" trong thế giới gia vịỚt Aji Charapita, một loại quả gia vị bé nhỏ, có nguồn gốc từ vùng Amazon xa xôi của Peru, đang làm mưa làm gió trên thị trường quốc tế với mức giá "trên trời".Được mệnh danh là "mẹ của các loại ớt", Aji Charapita sở hữu hương vị độc đáo cùng độ...
