Từ khóa: "ẩm thực" - 30 kết quả
Sốc khi biết những loại thực phẩm nào có nhiều hạt vi nhựa nhất, chúng ta ăn hàng ngày mà không hay

Một nghiên cứu của Đại học Cornell (Hoa Kỳ) năm 2024 tiết lộ rằng con người đang ăn và hít vào nhiều vi nhựa hơn bất kỳ thời điểm nào trong lịch sử được ghi chép.Nghiên cứu cho thấy mức tiêu thụ vi nhựa đã tăng gấp 6 lần trên toàn cầu kể từ năm 1990, với các quốc gia Châu Á,...

Đề nghị xử phạt hơn 224 triệu đồng công ty sản xuất kẹo Kera cho Quang Linh Vlogs và Hằng Du Mục

Ngày 8-4, ông Cao Văn Thành, Phó Chánh Thanh tra Sở Y tế tỉnh Đắk Lắk, cho biết Sở Y tế đã chuyển hồ sơ đề nghị Chủ tịch UBND tỉnh xử phạt vi phạm hành chính đối với Công ty cổ phần Asia Life (xã Ea Tu, TP Buôn Ma Thuột, tỉnh Đắk Lắk) với tổng số tiền phạt hơn 224 triệu...

Nhiều hiểm họa sức khỏe tiềm tàng chỉ từ những cơn đau bụng!

Viêm loét dạ dày khi đau âm ỉ vùng bụng trên Việc chủ quan trong tâm lý nhiều người đau bụng là do đầy hơi, khó tiêu đã khiến không ít người phải thốt lên "phải chi lúc đó…"; "giá như lúc đó…". Một ví dụ điển hình đó là trường hợp của chị B (giáo viên mầm non, quận Tân Bình)...

Đây là những món phải thử ít nhất một lần khi đến Hội An

Cao lầuNhắc đến ẩm thực ở Hội An thì nhất định không thể quên món cao lầu. Đó thực chất là một món mì đặc sản với sợi mì màu vàng, có độ giòn, dẻo khô đặc trưng. Cao lầu ăn với thịt xá xíu, tôm, giá đỗ và các loại rau sống. Đặc biệt, món này không có nhiều nước như phở, bún...

Hà Nội lạnh giá băng mà "triển" ngay loạt bánh nóng hổi vừa thổi vừa ăn này để ăn sáng là "hết sảy"

Tuy nói trời lạnh được ngủ nướng là thích nhất, nhưng đợi mãi mới có một đợt lạnh thế này, nếu không ra đường thì… phí quá. Thử nghĩ mà xem, được dậy sớm ra phố, quàng chiếc khăn đã lâu chưa dùng, đội mũ len vừa xinh vừa ấm và ngắm Hà Nội bàng bạc đầy sương cùng chút mưa mới...

Quyền Linh lên tiếng về ồn ào quảng cáo thực phẩm chức năng: Tôi đã xin lỗi mấy năm rồi

Chiều 4/8, sau quãng thời gian lao đao vì scandal của Hoa hậu Thùy Tiên, đoàn phim Chốt Đơn đã chính thức tái xuất bằng buổi họp báo công bố dự án. Tâm điểm gây chấn động chính là quyết định dùng công nghệ AI để thay thế toàn bộ hình ảnh Thùy Tiên trong phim. Thông tin này...

Hiếm ai như ông Hoàng Nam Tiến: Là sếp lớn nhưng có thú vui review ẩm thực, vừa thú vị vừa gần gũi

Ngày 31/7/2025, thông tin doanh nhân Hoàng Nam Tiến đột ngột qua đời khiến cư dân mạng vô cùng bất ngờ. Bên cạnh sự tiếc thương dành cho một nhà lãnh đạo tài năng, gần gũi và tràn đầy năng lượng sống, nhiều người cũng bất chợt nhìn lại một khía cạnh rất đời thường nhưng cũng...

Trước vấn nạn rác thải thực phẩm, Hàn Quốc xây dựng hệ thống xử lý thức ăn thừa

Trên thế giới mỗi năm có khoảng 1,4 tỷ tấn thức ăn bị vứt bỏ, hầu hết trong số chúng được đưa đến các bãi chôn lấp rác. Thức ăn thối rữa sẽ gây ô nhiễm nước và đất, đồng thời giải phóng khí metan, một trong những khí gây ra hiệu ứng nhà kính mạnh.Để đối phó với tình trạng...

Lượn quanh Hà Nội, thưởng thức 1001 món ăn đặc sản từ các tỉnh thành Việt Nam

Nếu chưa có cơ hội tự mình đặt chân tới các vùng miền trên dải đất hình chữ S thì tại sao bạn không thử cách "du lịch" qua con đường ẩm thực. Bởi vì, ở ngay tại thủ đô thôi cũng có vô vàn quán ăn phục vụ các đặc sản vùng miền. Chưa kể, chất lượng đồ ăn ở một số nhiều địa chỉ...

1001 "sáng kiến" cách ăn bún chả Hà Nội của sao Hàn thậm chí người Việt cũng không ngờ tới

Bún chả là một hương vị truyền thống của thủ đô, không quá lừng danh như phở nhưng món ăn này cũng là lựa chọn hàng đầu của nhiều du khách khi đến thăm Hà Nội. Nguyên liệu chẳng cầu kì, thịt nướng được tẩm ướp vừa vặn chấm cùng nước mắm chua ngọt ấy thế mà lại hài hòa trong...

Sau 40 năm làm việc, bác sĩ Nhật Bản đúc kết 8 chế độ ăn uống bảo vệ sức khỏe toàn diện nhất

Sau 40 năm nghiên cứu lâm sàng và 14 năm điều tra theo dõi, bác sĩ nổi tiếng người Nhật Watahou Takaho đã đúc kết được 8 nguyên tắc ăn uống tốt nhất cho cơ thể. Nếu biết quý trọng sức khỏe của chính mình, những lời khuyên của vị bác sĩ này sẽ mang đến nhiều thay đổi đáng kinh...

4 loại thực phẩm có vỏ không phải là rác, vứt bỏ chúng là bạn đang ném đi cả "mớ" dinh dưỡng cực tốt cho sức khỏe

Trong cuộc sống hàng ngày, chúng ta thường gặp nhiều loại thực phẩm có phần vỏ bao bên ngoài, chẳng hạn như quả cam, quả dừa, cây mía... Đa phần lớp vỏ này sẽ được chúng ta tách ra khỏi phần thịt quả và bỏ đi. Dù vậy, không phải phần vỏ của loại thực phẩm nào bạn cũng nên bỏ...

Ăn 1 thứ mỗi tuần, người đàn ông ung thư đại trực tràng với hơn 40 polyp 'cứ cắt lại mọc' được loại bỏ thành công

Bác sĩ chuyên khoa tiêu hóa gan mật người Đài Loan (Trung Quốc) Yang Ziwei đã chia sẻ trường hợp này trên chương trình "Sống khỏe và lành mạnh", cho biết một bệnh nhân nam ở độ tuổi ngoài 30 đã tìm đến điều trị y tế vì có máu ẩn trong phân. Khi soi ruột kết lần đầu tiên, anh...

Người đàn ông tử vong sau khi tiêu chảy nhiều ngày, bác sĩ chỉ vào tủ lạnh lắc đầu: 3 món ăn không hết "đắt tiền...

Một người đàn ông 45 tuổi ở Giang Tô (Trung Quốc) đã bị tiêu chảy nghiêm trọng sau khi ăn những món ăn lạnh lấy từ tủ lạnh để qua đêm. Lúc đầu, ông bị tiêu chảy 4-5 lần một ngày. Người đàn ông không coi trọng vấn đề này và nghĩ rằng mình sẽ ổn sau khi bị tiêu chảy. Nhưng khi...

Doanh nghiệp dùng hóa chất tẩy rửa công nghiệp làm nước mắm

Ít ai ngờ, những chai gọi là nước chấm, nước mắm thế này được làm từ hóa chất tẩy rửa công nghiệpTrao đổi với Tiền Phong, ông Nguyễn Văn Tiến, Chánh Thanh tra Bộ NN&PTNT cho biết: Thanh tra Bộ đã phối hợp với Cục An ninh kinh tế (Bộ Công an) tổ chức đoàn thanh tra đột xuất và...

Mỹ liệt kê 5 'kẻ thù' của thận, kêu gọi tránh xa: Số 1 nhiều người trẻ Việt vẫn vô tư tiêu thụ

Theo Tổ chức Thận Quốc gia Mỹ, hai nguyên nhân chính gây bệnh thận là tiểu đường và huyết áp cao. Tuy nhiên, khi những tình trạng này được kiểm soát, bệnh thận thường có thể được ngăn ngừa hoặc làm chậm lại. Lựa chọn thực phẩm lành mạnh và kiểm soát lượng đường, chất béo,...

Một nam idol Kpop sắp được nhận “làm rể” Việt Nam: Thích nói tiếng Việt và ăn đồ Việt, sang Paris vẫn tìm ăn phở với bún chả

Ở Hàn Quốc, ẩm thực Việt Nam rất được ưa chuộng, ngay cả giới nghệ sĩ, người nổi tiếng cũng mê mẩn và không ngần ngại lăng xê miễn phí cho đồ ăn Việt. Mới đây, fan đã tìm ra chàng idol tiếp theo mê đồ Việt đến mức xứng đáng được “làm rể” Việt Nam, thậm chí anh chàng này còn...

Lạ lùng nhà hàng cá ngon nhất thế giới: Tờ báo 135 năm tuổi của Anh "ca ngợi không ngớt" vì món ăn tinh hoa vượt mọi...

Tác giả của bài viết trên Financial Times, một tờ báo Anh ra đời từ năm 1888, đã có những chia sẻ về ấn tượng của mình tại nhà hàng được cho là "nhà hàng cá ngon nhất thế giới". Dưới đây là trải nghiệm của tác giả Wendell Steavenson:Sáng hôm sau trận bão lớn, tôi đi bộ đến...

Công nương Kate Middleton, Angelina Jolie, Kim Kardashian... ăn kiêng như thế nào?

Chế độ ăn kiêng là không dễ dàng, đặc biệt với đối với người nổi tiếng luôn phải giữ dáng, hình ảnh trước công chúng. Vì thế họ luôn có sự hỗ trợ từ các chuyên gia dinh dưỡng, huấn luyện viên, thậm chí là cả đầu bếp với chế độ ăn kiêng cụ thể, nghiêm ngặt.Megan FoxMegan Fox...

Quán quân bảng xếp hạng "Các món có nước ngon nhất thế giới" có gì đặc biệt?

Món đặc sản độc đáo của Thái Lan Tháng trước, món mì cà ri Khao Soi nổi tiếng của Thái Lan đã được TasteAtlas, trang web chuyên về ẩm thực dành cho khách du lịch, bình chọn là quán quân trong bảng xếp hạng 100 món có nước ngon nhất thế giới.Với điểm số 4,9/5, món đặc sản của...

Chỉ còn chưa đến 1 ngày, bánh đậu xanh Hải Dương sẽ thành đặc sản Hải Phòng: Các món khác thì sao?

Từ ngày 1/7/2025, đề án sáp nhập tỉnh thành trên cả nước chính thức có hiệu lực. Theo đó, 63 tỉnh thành sẽ còn lại 34 sau khi thực hiện việc sắp xếp lại địa giới hành chính. Đây là một thay đổi có quy mô lớn, kéo theo hàng loạt điều chỉnh trong hệ thống hành chính, giao...

Lỗ hơn 700 triệu VND chỉ sau 3 tháng mở quán ăn, hot vlogger ẩm thực "cay đắng" thừa nhận: 4 triệu người theo dõi...

‏Rất nhiều người chán ghét những công việc hành chính, đặc biệt là các bạn trẻ. Hầu hết mọi người đều không muốn đi làm, đồng thời muốn tự làm chủ bằng việc kinh doanh thứ gì đó.‏‏Mở quán ăn trở thành ước muốn của rất nhiều người làm công ăn lương, các bạn trẻ đều hy vọng đi...

Món chân gà kiểu này ai cũng mê nhưng chuyên gia cảnh báo nguy cơ rối loạn tiêu hóa, thậm chí nguy cơ ung thư

Mới đây, trên mạng xã hội xuất hiện nhiều video quảng cáo chân gà rút xương đóng gói. Người đăng tải không ngại ngần quảng cáo cận cảnh chân gà được đổ la liệt hàng đống, đem vào thùng ngâm rửa rồi tẩm ướp màu vàng như nghệ. Sau đó đem đi chế biến, đóng gói đầy đủ.Cận cảnh...

Nhộn nhịp thị trường thực phẩm ngày Rằm tháng Giêng: Nhu cầu mua sắm tăng cao, giá vẫn bình ổn

Theo phong tục xưa có câu "Lễ Phật quanh năm không bằng ngày Rằm tháng Giêng", do vậy ngày lễ này rất được chú trọng. Đây cũng là dịp để con cháu ở xa không về kịp vào dịp Tết có thể về sum vầy quây quần ăn Tết muộn bên gia đình vào lúc này. Cùng chúng tôi dạo 1 vòng quanh...

San Fu Lou mừng sinh nhật 10 năm: Hành trình chinh phục ẩm thực Quảng Đông và đổi mới vị giác

Từ những ngày đầu tiên, khi những món dimsum thơm lừng và vịt quay kiểu Hong Kong (Trung Quốc) làm nao lòng biết bao thực khách, San Fu Lou đã khẳng định vị thế của mình trong lòng những người yêu ẩm thực. Giờ đây, chuỗi nhà hàng đã chính thức bước sang tuổi 10, và sự kiện...

6 món ngon vạn người mê, ăn khi trời trở lạnh chẳng khác nào "mang họa vào thân"

Đồ uống lạnh và nước ép trái cây lạnh Trong những ngày đông lạnh giá, việc thưởng thức một ly nước ép trái cây mát lạnh hay một cốc nước đá nghe có vẻ hấp dẫn. Tuy nhiên, đồ uống lạnh có thể làm giảm nhiệt độ cơ thể, khiến hệ tiêu hóa hoạt động kém hiệu quả, gây ra các vấn đề...

Người nước ngoài với biểu cảm thú vị khi lần đầu thử các món ăn vặt tuổi thơ của Việt Nam?

Ẩm thực Việt Nam từ lâu đã quyến rũ trong mắt bạn bè quốc tế. Nó khiến cho nhiều du khách phải lặn lội cả vòng trái đất để được đến và thưởng thức những món ăn chỉ nghe thấy tên cũng đã thèm. Nếu đã quá quen thuộc với những phản ứng của du khách nước ngoài về các món ăn đậm...