Món ăn mộc mạc bỗng hóa "cao lương mỹ vị", dân thành thị "săn lùng" ráo riết dù giá đắt đỏ

Trái tắc, hay còn gọi là trái quất, từ lâu đã quen thuộc trong gian bếp Việt với hương thơm tinh tế và vị chua thanh đặc trưng. Không chỉ là gia vị đắc lực tạo nên những món ăn hấp dẫn, tắc còn được tận dụng để ngâm siro, mang đến thức uống giải nhiệt sảng khoái. Thế nhưng,...